Thị trường hàng hoá cuối năm ngày càng sôi động, hàng hoá tết về tấp nập, xuất nhập hàng hoá liên tục. Do đó cần phải có cách cách sắp xếp hàng hóa khoa học, vừa giúp tối đa hoá khả năng lưu trữ, lại giúp cho việc tìm kiếm, quản lý hàng hoá xuất nhập tồn dễ dàng hơn.

Vai trò của việc sắp xếp hàng hóa trong kho khoa học

Hàng hoá trong kho được sắp xếp khoa học là nền tảng giúp doanh nghiệp đạt hiệu quả hơn trong việc quản lý, vận hành.

Hàng hoá tổ chức ngăn nắp, khoá học sẽ mang lại hiệu quả tối đa cho doanh nghiệp tăng khả năng lưu trữ. Bên cạnh đó, việc kiểm soát xuất nhập tồn, tìm kiếm hàng hoá thuận tiện hơn.

Đặc biệt đối với các doanh nghiệp thương mại điện tử, việc sắp xếp hàng hoá khoa học giúp cho “dễ tìm, dễ thấy, dễ lấy, dễ kiểm tra”.

Giải pháp giúp sắp xếp hàng hoá trong kho khoa học

Dùng mã SKU

Đây là một trong những cách sắp xếp kho hiệu quả đang được ứng dụng phổ biến và điển hình hiện nay. Mã SKU là mã hàng hoá bao gồm một chuỗi các ký tự (bao gồm chữ và số hoặc chữ/số) dùng để đánh dấu vị trí của hàng hoá đang được lưu trữ trong kho.

Khi nhìn vào các mã SKU này thì có thể nhanh chóng tìm ra khu vực lưu trữ hàng hoá cần tìm kiếm. Quy cách đặt mã SKU tùy thuộc vào từng ngành hàng cũng như cách quy ước riêng của mỗi doanh nghiệp.

Tuy nhiên, cần lưu ý phân chia mã SKU theo dãy và mỗi kệ hàng chỉ nên đặt 1 mã SKU để tránh nhầm lẫn, gây rối khi tìm kiếm sản phẩm. Nên sắp xếp hàng hoá theo hàng để quan sát mã SKU một cách dễ dàng và nhanh chóng nhất.

Ví dụ: Kho hàng quy ước mỗi kệ hàng chỉ đặt các mặt hàng bắt đầu bằng chữ cái A hoặc kệ khác sử dụng mã SKU bắt đầu bằng chữ B, C,…

Sắp xếp hàng hoá theo chủng loại

Đây là cách phổ biến và được nhiều doanh nghiệp áp dụng. Các mặt hàng có chung đặc tính sẽ được sắp xếp cùng khu vực. Những mặt hàng đặc trưng cần bảo quản thì sắp xếp ở những khu vực riêng để đảm bảo yếu tố nhiệt độ và môi trường thích hợp.

Ví dụ: Hàng thực phẩm, hàng khô sẽ để tách biệt với khu vực để hàng hàng có mùi, hàng cần bảo quản lạnh, hàng dễ cháy,…

Lập sơ đồ kho hàng để tiện cho việc sắp xếp

Lập sơ đồ kho giúp cho việc sắp xếp hàng hoá hiệu quả cũng như cách quản lý kho hiệu quả. Quản lý kho cần lập sơ đồ chỉ dẫn và dán ngay phía ngoài cửa để dễ dàng kiểm kê cũng như tìm kiếm hàng hoá một cách nhanh chóng. Ngoài ra, hoạt động trong kho cần lưu ý:

• Nên chỉ để người thủ kho mới có quyền di chuyển hàng hóa khỏi vị trí đã sắp xếp hoặc cập nhật, sắp xếp lại hàng hoá.
• Cần dọn dẹp sạch sẽ và ngăn nắp, gọn gàng trước khi sắp xếp hàng hóa.
• Hàng hóa trong quá trình xếp dỡ, di chuyển phải nhẹ nhàng và tránh va chạm, đổ vỡ.
• Chú ý hàng hóa dễ cháy hay kho vực có thể chịu tác động từ bên ngoài,…
• Để hàng hoá trên giá kệ để tránh ẩm mốc.